大年初二,，女婿拜年“法定日”。按照傳統(tǒng)習(xí)俗,，這一天女兒要“回娘家”,、夫婿同行給岳父岳母拜年，民間稱“姑爺節(jié)”,、“迎婿日”。

中國(guó)人最親密的是血緣關(guān)系,，姑爺有“半子之勞”,，俗話說(shuō)“一個(gè)姑爺半個(gè)兒”,。大年初二，姑爺精神抖擻,，穿戴一新,，帶上豐厚的禮物去看望岳父岳母，正是一年一度作為“半個(gè)兒”見(jiàn)“親娘”的機(jī)會(huì),，以慰問(wèn)“二老”,。

有的地方稱新女婿為“嬌客”。對(duì)于“嬌客”拜年,，岳父母家無(wú)不盛情款待,，希望女婿平時(shí)要好好關(guān)照愛(ài)護(hù)自己的女兒。

大年初二回娘家的習(xí)俗,，給出嫁的女兒提供了一個(gè)聚會(huì)的機(jī)會(huì),，讓許久未見(jiàn)的姊妹們得以敘敘舊、話話家常,。

這一天,，老少團(tuán)圓，舊時(shí)有的人家也會(huì)選擇這一天拍一張“全家?！闭掌?。

正月初二謂之“開(kāi)年”，從這一天開(kāi)始,，人們帶著禮品,，走親訪友。有些地方殺生雞開(kāi)年,，取生氣十足的意思,。在飲食習(xí)俗方面，正月初二這天的中午飯稱“開(kāi)年飯”,，菜式多樣,，皆取吉祥寓意。

如雞寓意“大吉大利”,，炒飯取意“大顯身手”,；生菜取意“生財(cái)”，蒜喻“能寫(xiě)會(huì)算”,，蔥表示“聰明”,，韭喻“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”等等。

北方在正月初二祭財(cái)神,，這天無(wú)論是商貿(mào)店鋪,，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng),。各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番,。這天中午要吃餛飩,，俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚(yú)和羊肉,。

老北京的大商號(hào),，這天均大舉祭祀活動(dòng)，祭品要用“五大供”,，祈望今年要發(fā)大財(cái),。

“初一餃子初二面”，初二面講究也不少,。據(jù)說(shuō),，初二的面要用初一的餃子面來(lái)做。而且這面須為冷湯,。也就是,，把面煮熟之后用冷水浸過(guò)，稱為冷湯,。

現(xiàn)今人們一般都打個(gè)鹵兒或者炸點(diǎn)醬做成打鹵面或者炸醬面,。但是一定要用冷水浸過(guò)，以保留“初二的面”的風(fēng)俗,。