儀隴新聞網(wǎng)訊（劉媛）為增強老百姓“飲食用藥”安全常識,、規(guī)范“四品一械”經(jīng)營行為,，2016年3月31日，儀隴縣市場監(jiān)督管理局組織一線執(zhí)法人員到日興鎮(zhèn)宣講“藥品、餐飲食品,、流通食品,、化妝品,、醫(yī)療器械”消費常識及從業(yè)要求,。

   培訓(xùn)會圍繞“食品、藥品、?；?、餐飲安全”的主題，就食品,、藥品安全相關(guān)法律,、法規(guī)，食品,、藥品安全管理,、食堂加工場所的衛(wèi)生要求、從業(yè)人員要求,、預(yù)防食物中毒的基本原則,、食物中毒事故處理等內(nèi)容進行了培訓(xùn)，重點講解了食堂加工場所衛(wèi)生要求,、索證索票制度,、食品添加劑管理,、過期食品,、食物中毒、餐飲服務(wù)食品,、藥品安全等內(nèi)容,，并結(jié)合具體案例對相關(guān)法律法規(guī)進行了深入細致的分析。

   通過此次培訓(xùn),，有效強化了食品藥品經(jīng)營戶及農(nóng)村家宴廚師的安全責任意識,，進一步提高了食品安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平，為轄區(qū)食品藥品安全工作的順利開展打下了堅實的基礎(chǔ),。（責任編輯：gd）

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