苗莉正在揉面。
“走,,去苗莉面包房,,那里不僅面包可口,人更漂亮,,聽說還是個(gè)大學(xué)生,。”“她可是為愛情過來的。”最近一段時(shí)間,,儀隴縣城不少居民在議論這位大學(xué)生美女面包師,。
11月10日,筆者受好奇心驅(qū)使,,走進(jìn)了苗莉面包房,,只見一位身材高挑,皮膚白凈的女面包師袖口高挽,,正在揉面,。白色的帽檐下,圓圓的臉蛋,,一雙忽閃忽閃的大眼睛,。
“當(dāng)初是為了愛,才來儀隴,來到儀隴后,,發(fā)現(xiàn)愛得再深也得吃飯,。”苗莉說話直率,毫不掩飾,。
2008年,,苗莉和王波成了大學(xué)里眾多情侶中的一對,4年大學(xué)生活在不知不覺中悄然飛逝,。苗莉說,,“畢業(yè)那晚,我倆坐在第一次相識的大榕樹下,,誰也沒有說話,,大家知道,畢業(yè)了,,戀情或該在此畫上句號,。”
第二天,王波提著行李,,心里裝著4年的戀情獨(dú)自回到了儀隴,。
“波,以后你在哪里,,我就跟在哪里,,一輩子和你在一起。”半個(gè)月后,,苗莉沒能忍住對王波的思念,,揣著戶口簿從綿陽追到了儀隴。
愛情是美好的,,但生活的壓力讓兩個(gè)年輕人不得不面對現(xiàn)實(shí),,沒有辦法,王波遠(yuǎn)赴外地做工程,,苗莉在儀隴縣城接手了一家面包店,。
“自己以前只吃過面包,哪會管理什么面包店,。”苗莉硬著頭皮當(dāng)起了店長,,可她還沒來得及適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變,,店里的面包師離開了,。沒有了面包師的面包店怎么運(yùn)行?
找?guī)煾?!動用一切關(guān)系找?guī)煾?。結(jié)果不是要價(jià)太高,就是人選不合適。“學(xué),,大學(xué)生難道還學(xué)不會烤面包,。”一股不服輸?shù)膭蓬^,讓苗莉決定學(xué)手藝,。于是,,她高薪找來師傅,讓師傅手把手教了兩個(gè)星期,。
“學(xué)藝的兩周里,,晚上做夢,說的夢話就是蛋糕的配方,,雞蛋10個(gè),、水1200毫升,先加鹽后加糖……”苗莉回想起那段學(xué)藝的日子,,忍不住笑出聲來,。
兩周后,苗莉?qū)W成出師,,全店的工人再一次忙碌起來,。“師傅,怎么做土司面包的面總是不能發(fā)酵,,都浪費(fèi)幾十斤的原材料了,。”師傅頭天走,第二天,,苗莉做出的面包“就像睡了幾十年的老棉被一樣,,干癟癟的”。仔細(xì)核對配方,,認(rèn)真檢查步驟,,重新設(shè)定時(shí)間,每樣步驟都沒錯(cuò),,可為什么烤出來的面包會這樣呢,?苗莉百思不得其解。
一整天,,苗莉都蹲在面包房里,,飯不吃,話不說,,“當(dāng)時(shí)連摔盆子走人的心都有啦,。”苗莉看著一堆干癟的面包,無可奈何,。
“光生氣也不管事,,還得繼續(xù)查找其中的原因,。”問師傅,反復(fù)試驗(yàn),,苗莉終于找到了癥結(jié),,望著烤制成功的一箱箱誘人的金黃膨松的面包,她的臉上終于露出了燦爛的笑容,。
“一點(diǎn)也不后悔來儀隴,,父母也支持我留在儀隴創(chuàng)業(yè),而這里給我的溫馨,,讓我每天都很快樂,。”苗莉一臉幸福。