儀隴新聞網(wǎng)訊(通訊員 徐坤德)為切實(shí)保障新學(xué)期學(xué)校的食堂食品安全,,馬鞍市場(chǎng)監(jiān)督管理所于9月4日上午到馬鞍小學(xué)進(jìn)行了食堂安全工作檢查,。
檢查組一行實(shí)地查看了環(huán)境衛(wèi)生,,聽(tīng)取了學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人的工作情況介紹,,全面排查食堂安全隱患,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的整治,,隨后查看了各種設(shè)施、設(shè)備使用情況,檢查了是否有過(guò)期,、變質(zhì)等問(wèn)題食品及原料,要求食堂要嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn),、清洗清毒和食品留樣等各項(xiàng)食品安全規(guī)定,確保食材安全,。
檢查組對(duì)學(xué)校食堂工作給予了充分的肯定,,并對(duì)今后工作提出了中肯的建議,學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作關(guān)系到每一位學(xué)生的健康成長(zhǎng),要長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈地抓好食堂衛(wèi)生安全管理工作,,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,,為學(xué)生的健康飲食做好保障,讓家長(zhǎng)放心,。(編輯/鄧?yán)蚱?