儀隴新聞網(wǎng)訊(通訊員 吳松林)為確保2018年中秋國慶期間食品安全,,進一步加強食品市場秩序,,確保群眾吃上安全放心的食品。9月18日,檬埡鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合觀紫鎮(zhèn)市監(jiān)所在全鄉(xiāng)開展“兩節(jié)”期間食品安全檢查,。
檢查組一行實地查看了餐飲、超市等經(jīng)營性場所,,聽取了經(jīng)營單位責(zé)任人就如何保障食品安全制定的措施,,并對從業(yè)人員的健康證、食品及食品原料,、食品流通臺賬,、衛(wèi)生狀況等進行了檢查。在檢查過程中整體狀況良好,,沒有發(fā)現(xiàn)銷售過期,、變質(zhì)食品。
檢查中,,檢查組要求各經(jīng)營單位要嚴格落實食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任,,嚴把進貨關(guān)、加工關(guān),、銷售關(guān),。同時,要對使用的產(chǎn)品及原料,,必須索取檢驗合格等相關(guān)證明材料,,做到有據(jù)可查,定期開展食品安全自查,,及時排除安全隱患,,努力營造健康有序、安全文明的社會環(huán)境,。(編輯/鄧莉萍)