培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
儀隴新聞網(wǎng)訊(通訊員 唐波)為充分發(fā)揮快速檢測(cè)在食品安全監(jiān)管中的作用,,保障群眾食品安全,,6月22日,,儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局特邀請(qǐng)某食品快檢設(shè)備科技有限公司的技術(shù)人員對(duì)該局一線(xiàn)業(yè)務(wù)骨干,、超市,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢人員進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)知識(shí)培訓(xùn),。
培訓(xùn)會(huì)上,,該局主要負(fù)責(zé)同志作動(dòng)員講話(huà),,要求參訓(xùn)人員明確快檢人員職責(zé),,將所學(xué)知識(shí)充分運(yùn)用到監(jiān)管工作中去,,轉(zhuǎn)化為工作動(dòng)力和監(jiān)管成效,認(rèn)真扎實(shí)開(kāi)展食品快速檢測(cè)工作,,全面完成快檢工作指標(biāo),,為保障群眾“舌尖上的安全”更好盡職履責(zé)。
此次培訓(xùn),,采取教學(xué)互動(dòng),、講演并舉的方法,對(duì)食品快檢的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),、設(shè)備的檢測(cè)原理,、操作規(guī)程、注意事項(xiàng)等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn),,并現(xiàn)場(chǎng)操作,,就蘇丹紅、農(nóng)藥殘留、甲醛,、雙氧水,、二氧化硫等食品安全指標(biāo)進(jìn)行快檢操作練習(xí)。通過(guò)理論知識(shí)和實(shí)踐技能的培訓(xùn),,參訓(xùn)人員熟練掌握了各種檢測(cè)方法的基本原理,、操作步驟、判定方法,,為勝任快速檢測(cè)工作和提升全縣食品安全監(jiān)管水平奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ),。
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)