7月28日,，第102屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)線上云展正式開幕,。五糧液集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng)李曙光應(yīng)邀在開幕式上致辭,，并參加本屆糖酒會(huì)主論壇“企業(yè)家面對(duì)面”對(duì)話環(huán)節(jié),。

　　作為中國(guó)食品行業(yè)的“晴雨表”,，始于1955年的全國(guó)糖酒會(huì)已舉辦了101屆。受疫情影響,，第102屆全國(guó)糖酒會(huì)首次在線上舉辦,，共設(shè)有傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國(guó)際烈酒,、食品及飲料,、調(diào)味品及食品配料,、食品機(jī)械、食品包裝與容器,、扶貧助農(nóng)專區(qū),、中糧食品專區(qū)、VIP采購(gòu)商專區(qū),、展團(tuán)專區(qū)等展區(qū),，已吸引2500余家企業(yè)參展。中國(guó)人民大學(xué)副校長(zhǎng),、著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家吳曉求,，國(guó)務(wù)院政策研究機(jī)構(gòu)資深經(jīng)濟(jì)學(xué)家鐘朋榮等嘉賓出席了開幕式。

　　作為參展企業(yè)代表,，李曙光在開幕式致辭中表示,，今年首次以線上形式舉辦，是特殊時(shí)期服務(wù)行業(yè)發(fā)展,、增進(jìn)消費(fèi)活力的創(chuàng)新之舉,，也是促進(jìn)行業(yè)變革升級(jí)，適應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的大作為,。

　　在第102屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)主論壇“企業(yè)家面對(duì)面”對(duì)話環(huán)節(jié),，李曙光圍繞“百年品牌與酒企的新征程”、打造“世界一流企業(yè)”等話題進(jìn)行了交流,。

　　后疫情時(shí)代,，中國(guó)白酒將如何選擇發(fā)展路徑？李曙光表示,，白酒行業(yè)要去術(shù)存道,、創(chuàng)造未來，去術(shù)存道就是去舊的方法,，立新的思想,，就是要堅(jiān)決摒棄急功近利、投機(jī)浮躁的舊方法,、舊套路,，牢牢樹立新發(fā)展理念和高質(zhì)量發(fā)展理念指導(dǎo)下的尊重產(chǎn)業(yè)規(guī)律的發(fā)展思路。就五糧液而言,，去術(shù)存道就是要從戰(zhàn)略層面,，把握新變化、新趨勢(shì)帶來的新秩序與新格局,，同時(shí)堅(jiān)守品質(zhì)第一的匠心,、和美發(fā)展的哲學(xué)、誠(chéng)信務(wù)實(shí)的理念,、名酒企業(yè)的責(zé)任,。

　　關(guān)于中國(guó)白酒企業(yè)應(yīng)該如何打造“世界一流企業(yè)”,？李曙光認(rèn)為，在企業(yè)家隊(duì)伍建設(shè)層面,，要按照進(jìn)一步打造具有鮮明時(shí)代特征,、民族特色、世界水準(zhǔn)的中國(guó)企業(yè)家隊(duì)伍的要求,，在愛國(guó),、創(chuàng)新、誠(chéng)信,、社會(huì)責(zé)任和國(guó)際視野等方面不斷提升自己,，增強(qiáng)在世界大變局中的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　在企業(yè)發(fā)展層面,，結(jié)合五糧液實(shí)際,，要高度重視三個(gè)方面的建設(shè)：一是深厚的傳統(tǒng)文化傳承，要把中國(guó)深厚的,、傳承千年的,、博大精深的白酒釀造工藝堅(jiān)守好、弘揚(yáng)好,。二是一流的生態(tài)環(huán)境保護(hù),，五糧液保護(hù)好優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，既是建設(shè)長(zhǎng)江上游生態(tài)屏障的需要,，也是企業(yè)自身高質(zhì)量發(fā)展的需要,。三是加快國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系的對(duì)接。世界一流企業(yè)一定是國(guó)際化發(fā)展的企業(yè),。中國(guó)白酒一方面要加快走出去的步伐,，一方面要加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，強(qiáng)化與國(guó)際技術(shù)和貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)的接軌,。

　　展會(huì)期間,，第八代經(jīng)典五糧液、五糧液1618,、低度五糧液等10余款酒品在線上展出,，觀眾可借助3D全景技術(shù)觀看精美產(chǎn)品，全新體驗(yàn)線上云逛展,。

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