入秋以來(lái)，耳鼻喉科門(mén)診咽炎,、喉嚨不舒服就診的患者明顯增多,。為什么一入秋就容易上火喉嚨痛？咽喉炎到底怎么防怎么治,？

9月22日,，廣東省名中醫(yī)，廣東省中醫(yī)院耳鼻喉科李云英教授送出了日常生活養(yǎng)護(hù)咽喉的最全攻略,。針對(duì)不同癥狀的食療茶飲養(yǎng)生湯粥健康操，總有一款適合你,！

咽炎喉炎別再分不清

李云英說(shuō),，咽和喉其實(shí)并不是同一個(gè)部位?！把什俊卑ū茄?、口咽和喉咽。咽炎和喉炎是不同的兩種病,，發(fā)病時(shí)也有不同的表現(xiàn),。咽炎是指咽部黏膜的炎癥性疾病，主要表現(xiàn)是咽痛,、咽干,、咽癢、咽灼熱感,、異物感,、“吭喀”清嗓、咳嗽 ,惡心干嘔等咽部不適,；喉炎是喉部黏膜的炎癥性疾病,，就是老百姓俗稱(chēng)的嗓子發(fā)炎了，其表現(xiàn)以聲音嘶啞,，嗓音改變?yōu)橹鳌?/p>

此外,，喉作為重要的發(fā)音器官，用嗓不當(dāng)是喉炎的常見(jiàn)病因,，喉炎絕對(duì)不能按單純咽炎那樣治療,，要注重發(fā)聲功能的康復(fù)。

秋天為何易咽喉不適

咽喉類(lèi)的疾病,，在人群中的發(fā)病率,，幾乎可以達(dá)到一半。而受到內(nèi)外環(huán)境因素的影響，秋季尤其是咽喉炎的發(fā)病高峰期,。一方面秋季空氣干燥,，環(huán)境中粉塵煙霧增多，容易對(duì)咽喉部造成刺激,；再者天氣驟熱驟冷,，早晚溫差加大，干冷刺激咽喉,，很容易使咽部黏膜受到外界細(xì)菌病毒侵襲,，誘發(fā)炎癥；從人體內(nèi)環(huán)境講,，秋燥會(huì)導(dǎo)致人體傷津耗液,，咽喉失養(yǎng)，發(fā)生炎癥,。

尤其是對(duì)于用嗓頻繁的職業(yè)人群,，如教師、播音員等,，喉部和咽部黏膜在強(qiáng)氣流的長(zhǎng)期沖擊下,，導(dǎo)致局部充血、水腫,，同時(shí)影響咽喉部腺體的分泌,，容易在秋季特定環(huán)境刺激下出現(xiàn)咽喉干痛不適，聲音嘶啞,。

秋季同時(shí)還是鼻炎的高發(fā)季節(jié),，鼻炎發(fā)作導(dǎo)致鼻塞，往往需要張口呼吸,，冷空氣沒(méi)有經(jīng)過(guò)鼻腔過(guò)濾,，直接刺激咽喉部，也可引起咽喉炎,。

這時(shí),，如果再疊加熬夜疲勞、煙酒過(guò)度,、辛辣飲食等不良生活習(xí)慣的影響,，身體免疫力一下降，咽干咽痛各種不舒服就找上門(mén)來(lái)了,。

防咽喉炎還得靠節(jié)制

咽喉不舒服雖然極其普遍,，但如果不重視，也可以帶來(lái)很大的危害,。比如急性咽喉炎治療不當(dāng)反復(fù)發(fā)作,，可轉(zhuǎn)為慢性；咽喉炎導(dǎo)致的異常發(fā)聲，影響形象,、就業(yè),；嚴(yán)重的可影響呼吸、吞咽,，危及生命,；若咽喉部感染向上蔓延，波及耳,、鼻,，可導(dǎo)致急性鼻炎、鼻竇炎,、中耳炎,；向下發(fā)展，可侵犯氣管,、肺等下呼吸道,，引起支氣管炎、肺炎……

李云英說(shuō),，要及時(shí)積極治療咽喉炎，從病因上需要避免粉塵,、有害氣體等的刺激,；糾正不正確的發(fā)聲方法，避免過(guò)度用嗓,。同時(shí)也要積極防治鼻及口腔的慢性炎癥,，清除病灶、加強(qiáng)身體鍛煉,，增強(qiáng)抗病能力,。

那么，如何預(yù)防咽喉炎呢,？李云英提醒,，生活上的“自律節(jié)制”是很重要的。第一個(gè)基本要求就是戒煙戒酒,、遠(yuǎn)離二手煙,；其次是盡量避免飲用咖啡、酒,、濃茶和碳酸飲料,；另外還要保持良好的起居習(xí)慣，不宜過(guò)度疲勞,，保持心情舒暢,。工作和居住環(huán)境好維持空氣清新和流通，改善室內(nèi)過(guò)于低溫、干燥的情況,；在粉塵,、刺激性氣體的環(huán)境下建議戴口罩。

用嗓多的人群,，要注意護(hù)嗓,，合理使用嗓音，避免大喊高歌,、長(zhǎng)時(shí)間講話(huà)用嗓過(guò)度,，出現(xiàn)輕度發(fā)聲疲勞癥狀要讓嗓子休息；教師應(yīng)避免連續(xù)的課時(shí)安排,，大課堂建議借助麥克風(fēng)等減少嗓音負(fù)擔(dān),。

李云英提醒，長(zhǎng)期頻繁發(fā)聲的職業(yè)人群,，如果有發(fā)音不當(dāng)?shù)睦_,，建議接受專(zhuān)業(yè)的發(fā)音和康復(fù)訓(xùn)練，耳鼻喉科醫(yī)生在這方面也能夠提供有效幫助,。

養(yǎng)護(hù)咽喉要合理飲食

從養(yǎng)護(hù)咽喉的角度來(lái)說(shuō),，要注重加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，適量進(jìn)食奶類(lèi)制品,、精肉,、雞蛋等；多食水果,；多喝水,，讓喉嚨保持濕潤(rùn)；少吃或不吃酸,、辣,、油膩、刺激性食物及薯類(lèi),、糯米類(lèi)等難消化食物,；三餐不要過(guò)飽，餐后不要立即躺下,，睡前3小時(shí)不宜進(jìn)食,。咽喉病大多為陰虛火旺之證，忌油炸,、油煎,、辛辣等刺激性食品；少食如牛肉等燥熱之物,。

護(hù)嗓推薦五道茶飲

咽喉痛：金銀花15克,、菊花15克,、薄荷5克、桔梗10克,、甘草10克,。

咽干：玄參15克、沙參15克,、麥冬15克,、蘆根30克、甘草10克,。

咽喉異物感：柴胡10克,、薄荷5克，紫蘇梗10克,，合歡花10克,、桔梗10克、甘草5克,。

咳嗽痰多：桑葉15克,、枇杷葉15克、龍利葉15克,、陳皮5克,、羅漢果15克、甘草5克,。

聲音嘶?。壕栈?0克、胖大海10克,、麥冬10克、木蝴蝶10克,、咸竹蜂3只,，生甘草10克。

以上茶療方煎水或開(kāi)水沖泡后代茶飲即可,。

再送五道秋季養(yǎng)咽粥湯

薄荷粥

做法：鮮薄荷30克（干薄荷10克）,，粳米60克，先熬粥后下薄荷煮沸,，調(diào)味服食,。適用于咽痛咽干者。

銀耳百合蓮子粥

做法：粳米200克,，水發(fā)銀耳30克,，百合30克，蓮子30克,。量水煮沸,，改小火煮40分鐘即成,。適用于咽干肺燥，心煩失眠者,。

無(wú)花果瘦肉湯

做法：無(wú)花果5個(gè),，豬瘦肉250克，煮湯調(diào)味服食,。適用于陰虛肺燥之咽喉部干痛者,。

石斛麥冬橄欖瘦肉湯

做法：石斛30克、麥冬30克,、橄欖3個(gè),、豬瘦肉200克煲湯。適用于咽干喉痛,，聲音嘶啞者,。

川貝冰糖燉雪梨

做法：川貝母粉3克，鴨梨1個(gè),，冰糖10克,。將梨洗凈去核，把川貝母粉倒入梨中,，再把梨盅放入蒸碗蓋好,，在蒸碗中加入冰糖和少許水，隔水蒸約40分鐘即可,。連梨肉,、帶湯水一起食用。適用于咽干咳嗽有痰者,。（記者周潔瑩 通訊員胡嘉鴻,、宋莉萍）

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