火爆！至少提前半個(gè)月預(yù)訂,！有的價(jià)格暴漲50％,，還訂不到！你搶了嗎,？

還有幾天就到“五一”小長假了,，五天假期，又恰逢適合出游的季節(jié),，業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè),，今年的“五一”很可能會(huì)成為疫情以來最火爆的假期之一。目前,，在很多熱門城市,，酒店和民宿的預(yù)訂量都在不斷攀升，預(yù)訂價(jià)格也較平時(shí)高了一些,。

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深圳：“五一”小長假將至 酒店預(yù)訂量同比增長3．4倍

下午兩點(diǎn),，正是深圳市中心區(qū)一家商務(wù)酒店辦理入住的高峰時(shí)段。在酒店前臺(tái),，已經(jīng)有不少客人提前等待,，記者采訪當(dāng)天，酒店的入住率超過90％,。酒店的一位負(fù)責(zé)人告訴記者,，這樣的高入住率是從今年三月中旬開始恢復(fù)的。截至目前,，客源中的60％依然為商務(wù)客人,，但隨著“五一”臨近，不少親子,、家庭旅客開始陸續(xù)預(yù)訂小長假期間的客房,。

記者從多家商務(wù)型酒店處了解到,，今年 “五一”期間的客房預(yù)訂量已基本達(dá)到2019年同期水平，酒店在小長假期間的平均入住率有望與疫情前持平,。 相較商務(wù)型酒店,，在火爆的周邊游帶動(dòng)下，民宿的預(yù)訂情況更為樂觀,。深圳市一家民宿的負(fù)責(zé)人告訴記者,，按照往年經(jīng)驗(yàn)，一般在“五一”假期前幾天他們的訂單開始逐漸起量,。但今年,，情況很出乎他們的意料，從四月起就陸續(xù)有一些“五一”期間的訂單,。

深圳市城墻外海景民宿負(fù)責(zé)人 楊立新：“五一”期間全部訂滿了,，基本上要至少提前半個(gè)月開始預(yù)訂。要想挑到自己喜歡的房間,，可能要提前更早一點(diǎn),。

房間的緊俏也助推了預(yù)訂價(jià)格水漲船高，深圳市及周邊民宿的價(jià)格都出現(xiàn)了不同程度的上漲,。

廣東省惠州市愛樹文旅投資發(fā)展有限公司總經(jīng)理 謝煒添：好一點(diǎn)的話,，均價(jià)基本到2000多元，比平日漲30％到50％之間,。這也不會(huì)影響預(yù)訂,，還有很多訂不到。

去哪兒網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,，截至2021年4月15日,，深圳地區(qū)“五一”期間的酒店預(yù)訂量同比2020年增長達(dá)3．4倍,；平均客單價(jià)為1202元,，同比2019年上漲4成以上,。深圳民宿的恢復(fù)情況好于酒店,，目前深圳民宿的預(yù)訂量同比2020年增長達(dá)1．8倍；平均客單價(jià)為1567元,，同比2019年上漲達(dá)5成,。

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去年全國5．9萬家酒店關(guān)停 連鎖酒店逆勢(shì)擴(kuò)張

2020年的疫情對(duì)很多行業(yè)造成了沖擊,，其中酒店業(yè)是受到影響最大的行業(yè)之一,，很多現(xiàn)金流較差的單體酒店就沒有扛過這一關(guān),，倒在了2020年的上半年。但也有一些連鎖酒店,，逆勢(shì)擴(kuò)大規(guī)模,。這是什么原因呢？

每隔幾天,，王洋就要到酒店二期的工地上轉(zhuǎn)上幾圈,。很快,，這里的一百多個(gè)房間就要開門迎客。隨著疫情得到有效控制,，他對(duì)酒店業(yè)的前景充滿了信心,。王洋告訴記者，新冠肺炎疫情暴發(fā)以來,，很多酒店被迫暫停運(yùn)營,，即便開業(yè),，入住率也比平時(shí)低了很多,。

王洋所在的酒店憑借著連鎖規(guī)模優(yōu)勢(shì)挺過了經(jīng)營危機(jī)，不過很多的單體酒店卻倒在了行業(yè)復(fù)蘇之前,。本周發(fā)布的《2021年中國酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,，2020年，我國大陸地區(qū)共減少5．9萬家15間房以上的酒店類住宿設(shè)施,，酒店客房減少229．4萬間,，其中經(jīng)濟(jì)型酒店客房減少數(shù)量最多，達(dá)207．2萬間,。與此同時(shí),，連鎖酒店客房數(shù)卻增長了16．6萬間。

國信證券社會(huì)服務(wù)業(yè)首席分析師 曾光：其實(shí)單體酒店的抗風(fēng)險(xiǎn)能力就比較差,，因?yàn)樗墓潭ǔ杀?，也就是折攤租金，這一塊占比是比較高的,。所以說在需求相對(duì)比較差的情況下,，很難達(dá)到它的盈虧平衡點(diǎn)，肯定壓力比有會(huì)員的連鎖酒店大,。另外,，從現(xiàn)金流的角度來說，在連鎖的模式里面,，很多加盟商和品牌商之間,，還是會(huì)有一些資金上的互相支持和輔助。

連鎖酒店的擴(kuò)張速度不斷加快,。2020年,，A股上市公司錦江酒店凈開店892家；華住集團(tuán)新增1053家管理加盟酒店及特許經(jīng)營酒店,；首旅酒店則在2020年上半年就新開店250家,，已簽約未開業(yè)和正在簽約店為784家。酒店連鎖化成為行業(yè)發(fā)展的主要趨勢(shì)之一,。

去哪兒網(wǎng)副總裁 劉晗：從今年一季度的數(shù)據(jù)上來看,，連鎖酒店的數(shù)量同比增加了4．5％,，單體酒店的數(shù)量同比增加了1．4％。這也能體現(xiàn)出行業(yè)復(fù)蘇的趨勢(shì),，其實(shí)疫情某種意義上是助力連鎖化的,，因?yàn)橐咔闀?huì)導(dǎo)致一些單體酒店經(jīng)營不善，所以2020年市場(chǎng)上的閑置物業(yè)就會(huì)多一些,。本身來講,，連鎖化趨勢(shì)其實(shí)就是整個(gè)行業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)。

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