記者從文化和旅游部獲悉,,北京時間11月29日晚,,我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,。
中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗是有關(guān)茶園管理,、茶葉采摘,、茶的手工制作,以及茶的飲用和分享的知識,、技藝和實踐,。
這是11月29日在摩洛哥拉巴特拍攝的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會會議現(xiàn)場,。新華社記者 許蘇培 攝
自古以來,中國人就開始種茶,、采茶,、制茶和飲茶,發(fā)展出綠茶,、黃茶,、黑茶、白茶,、烏龍茶,、紅茶六大茶類及花茶等再加工茶,2000多種茶品供人飲用與分享,。
傳統(tǒng)制茶技藝主要集中于秦嶺淮河以南,、青藏高原以東的江南、江北,、西南和華南四大茶區(qū),,相關(guān)習(xí)俗在全國各地廣泛流布,為多民族所共享,。成熟發(fā)達的傳統(tǒng)制茶技藝及其廣泛深入的社會實踐,,體現(xiàn)著中華民族的創(chuàng)造力和文化多樣性,傳達著茶和天下,、包容并蓄的理念,。
11月29日,在摩洛哥拉巴特的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會會議現(xiàn)場,,我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項目接受評審。新華社記者 許蘇培 攝
通過絲綢之路,、茶馬古道,、萬里茶道等,茶穿越歷史,、跨越國界,,深受世界各國人民喜愛,已經(jīng)成為中國與世界人民相知相交,、中華文明與世界其他文明交流互鑒的重要媒介,,成為人類文明共同的財富。
截至目前,,我國共有43個項目列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,、名冊,居世界第一,。
記者:周瑋,、徐壯
編輯:王乃水
設(shè)計:肖志剛
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