今天你喝夠8杯水了嗎?一直以來,,“每天喝夠8杯水”似乎是很多人統(tǒng)一的認(rèn)知,,但這種說法是否真的科學(xué)呢?
研究顯示,每天8杯水(約2升)的推薦量,,對(duì)大多數(shù)人來說可能太高了,,超過大多數(shù)人真正的需水量。而且不同年齡段,、性別,、國(guó)家的人的需水量也是不同的。
研究發(fā)現(xiàn)20~35歲男性每天的“水周轉(zhuǎn)量”最高,,為4.2升,;20~40歲女性每天的“水周轉(zhuǎn)量”為3.3升;隨著年齡的增長(zhǎng)而下降,,到了90多歲,,水周轉(zhuǎn)量都下降到2.5升左右。然而,,水周轉(zhuǎn)量并不等于我們每天實(shí)際的飲用水量,。例如,一個(gè)20多歲的男性每天的水周轉(zhuǎn)量為4.2升,,并不是需要每天喝4.2升水,,而是每日平均飲水量為1.5~1.8升,。同理,,對(duì)于20多歲的女性來說,每天可能需要1.3~1.4升,。老年人的飲水量則更低,。
研究人員表示,每天8杯水(約2升)的推薦量,,對(duì)大多數(shù)人來說可能太高了,!
我們經(jīng)常聽到“千滾水、隔夜水千萬不能喝,,因?yàn)閬喯跛猁}含量增加,,經(jīng)常飲用這樣的水會(huì)導(dǎo)致中毒甚至癌癥”的說法。很多人也是堅(jiān)持這樣做,,但事實(shí)真的是這樣的嗎,?
實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),隨著加熱沸騰次數(shù)的增加,,水中亞硝酸鹽含量有略微增加的趨勢(shì),,放置48小時(shí)后亞硝酸鹽含量最高為0.014毫克/升。但距離我國(guó)生活飲用水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中1毫克/升亞硝酸鹽參考指標(biāo)限值還很遠(yuǎn),。所以從這點(diǎn)上來看,,所謂的“千滾水”“隔夜水”是可以放心喝的。
有人說喝弱堿性水更健康,事實(shí)真的如此嗎,?
盡管“酸堿體質(zhì)”理論證實(shí)是偽科學(xué),,但仍存在“弱堿性水有利健康”“堿性水讓血液變成堿性”的說法,很多人也深信不疑地買堿性水喝或者買堿性濾水機(jī),。
我們常說的弱堿水,,指水的pH值稍大于7。人體的內(nèi)環(huán)境相對(duì)平衡穩(wěn)定,,pH值一般在7.35至7.45之間,。人體內(nèi)環(huán)境不會(huì)因?yàn)楹认氯梭w能夠承受的酸堿物質(zhì)后,改變本身酸堿度,。況且,,弱堿水喝下去后,在胃腸道內(nèi)部就會(huì)被中和,,并不會(huì)被人體吸收,。
(據(jù)《健康時(shí)報(bào)》)