近日
四川攀枝花市米易縣
一戶村民在山上撿拾野生菌時(shí)
誤將有毒的鵝膏菌帶回
烹飪食用后致一家4口中毒
被診斷為蕈類中毒(白羅傘)
出現(xiàn)肝功能損害,、急性肝功能衰竭,、
凝血功能異常等癥狀
注意了
這些蘑菇千萬(wàn)不要吃
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致死率高達(dá)75%!
蘑菇界的“頭號(hào)殺手”
據(jù)了解,,鵝膏菌屬
包含大約600個(gè)傘菌物種
其中不乏一些世界知名的最毒菇類
△幾種有毒的鵝膏菌(圖源:云南疾控)
其中,,致命鵝膏
號(hào)稱毒蘑菇界的“頭號(hào)殺手”
致命鵝膏俗稱“白毒傘”
集中出現(xiàn)在2~5月份
其生長(zhǎng)在闊葉樹林地上,周身雪白
最大特征是——
頭上戴帽(菌蓋)
腰間系裙(菌環(huán))
腳上穿靴(菌托)
致命鵝膏的致死率高達(dá)75%以上
一個(gè)成年人食用1至2朵菌蓋
就可能造成死亡
幸存的25%病例即使能痊愈
肝腎損害也會(huì)持續(xù)存在
常見(jiàn)的毒蘑菇還有這些
千萬(wàn)別碰,!
△川渝野生毒蘑菇圖鑒(圖源:四川疾控)
鮮艷的蘑菇才有毒,?
這些認(rèn)知誤區(qū)別踩坑
僅憑蘑菇的外觀來(lái)判斷其安全性
是不可靠的
例如,一身雪白,、看似普通的鵝膏菌
實(shí)則是致命的“白毒傘”
然而,,外表漂亮的橙蓋鵝膏
卻是著名的食用菌
△橙蓋鵝膏屬于食用菌(圖源:深圳衛(wèi)健委)
事實(shí)上,著名的毒菌豹斑毒傘
常被蛞蝓(俗稱鼻涕蟲)所食
注意,!蘑菇毒素
不會(huì)與銀器、大蒜等發(fā)生反應(yīng)
一旦誤食毒蘑菇
用這4種方法自救
立即呼叫救護(hù)車:一旦誤食毒蘑菇,,立即呼叫救護(hù)車,。
催吐:可先讓誤食者服用大量溫鹽水,然后用手指(最好用布包著指頭)刺激咽部,,促使嘔吐,,以減少毒素吸收。如中毒者出現(xiàn)昏迷,,不宜進(jìn)行人為催吐,,容易引起窒息。
送醫(yī)院:一同食用過(guò)同樣蘑菇的人,,無(wú)論是否發(fā)病,,都應(yīng)立即前往醫(yī)院進(jìn)行檢查。
保留毒蘑菇樣品:食用過(guò)的剩余蘑菇,,應(yīng)留存檢驗(yàn),,以便醫(yī)生查明中毒原因。
在此提醒大家
切勿自行采食野生菌
食用野生菌后
一旦出現(xiàn)胃腸道或精神癥狀
請(qǐng)立即就醫(yī)