儀隴新聞網(wǎng)訊（蔡璐遙）8月24日至9月8日,，為確保中小學,、幼兒園食堂及校園周邊餐飲店食品安全，大寅市場監(jiān)管所在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了2015年秋季學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查,。

   此次檢查對象包括中小學,、幼兒園食堂共計11所,。檢查重點是：是否建立食品安全責任制、是否具有許可證,、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔,、從業(yè)人員健康證明是否有效、索證索票和食品添加劑等制度是否落實,、加工管理制度是否落實,、清洗消毒是否到位、食品加工用水是否符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準,、重點嚴查學校周邊餐飲店食品經(jīng)營行為,、銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品以及利用進貨渠道不明,、不合格原料和死因不明的畜禽加工食品等違法行為,。另外,，還對學校使用食品添加劑,、剩菜剩飯?zhí)幹们闆r、一次性快餐盒使用情況進行了檢查,。

   在檢查過程中發(fā)現(xiàn),，該轄區(qū)內(nèi)8所學校制定了食品安全管理制度，加強了食品安全管理， 不存在違規(guī)使用食品添加劑,、一次性快餐盒等情況,，做到剩菜剩飯日日清。但有4所學校食堂工作人員進行作業(yè)時未佩戴口罩,、帽,，3所學校消毒設施、“三防”設施不健全,，執(zhí)法人員提出了監(jiān)督意見,，并將對提出的監(jiān)督意見落實情況進行復查，督促學校完成整改工作,，從而有效預防食物中毒事件的發(fā)生,，保障校園食品安全。（編輯：jzg）

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