阿元夫婦在操作間
剛出爐的烤餅
阿元烤餅是阿元自2006年外出,,通過(guò)觀察借鑒研究制作的本土很有特色的圓形烤餅,,該烤餅有嚴(yán)格的制作流程,有特制的烤箱,,一般需烤制15分鐘,,期間需翻面烘烤,烤餅味道有咸味和糖味兩種,,售價(jià)為2元/個(gè),,趕集日一般每天售出600余個(gè),可謂味美價(jià)廉,,當(dāng)?shù)鼐用褓澆唤^口,,有“日食烤餅兩三個(gè),雖為凡人賽神仙”的口譽(yù),。
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