理塘跟上丁真速度： 春節(jié)假期迎罕見客流，基礎(chǔ)建設(shè)已在推進(jìn)

　　作者：陳漢辭

　　一夜成名之后,，理塘的發(fā)展還需要時(shí)間,。

　　正月十二，來理塘旅游的人差不多結(jié)束假期,，回到各自的生活軌道中,，忙碌了整個(gè)春節(jié)的格乃汪波才得空去收購藏麥等原材料，打算再制作一些藏式小吃,，通過電商平臺(tái)銷售,。“很多人可能因?yàn)閭}央嘉措的情詩認(rèn)識(shí)了理塘的夏天,，而丁真開始讓更多人了解理塘的冬天甚至全部,。”他說,。

　　去年8月，從北京回到老家的格乃汪波,，在理塘開了一家藏式甜品店,，“糌粑與酥油茶的故事”。這是他原本想在母校北京民族大學(xué)附近開的店,，兩年后在家鄉(xiāng)得以實(shí)現(xiàn),?！爱?dāng)時(shí)回來，因人手不夠等原因,，目前只開放了樓下,，藏式烘焙還沒上馬?！?/p>

　　但是,，這并不影響小店的生意。

　　2020年最后3個(gè)月,，四川省甘孜藏族自治州理塘縣共接待游客23.93萬人次,。在整個(gè)甘孜州，去年第四季度共接待游客1037.91萬人次,，比2019年同期增長(zhǎng)55.24%,。

　　今年春節(jié)更是名副其實(shí)的“黃金周”。從大年初二開始,，格乃汪波的小店幾乎每天都坐滿游客,，他們來自天南海北，或是去旅游點(diǎn)的途中路過,，或是單純來看看丁真的家鄉(xiāng),，可能會(huì)在仁康古街上，看到丁真一邊轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)經(jīng)筒,，一邊向游客介紹理塘,。而小店的藏式奶茶、甜點(diǎn),，因?yàn)楦挥刑厣约安桓叩膬r(jià)格獲得了游客的青睞,。“初二的人流可能有近百人,，之后每天也在三四十人,。這對(duì)于旅游淡季的理塘而言是難得的景象?！备衲送舨ㄕf,。

　　單憑熱搜次數(shù)，丁真在火爆整整四個(gè)月后,，依舊保持著頂流明星一般的地位：學(xué)習(xí)與工作之余,，出單曲、亮相各家衛(wèi)視的春晚……但理塘還是那個(gè)理塘,，它海拔超4000米,，有著絕佳的高原風(fēng)光，它的夏季，水草肥美,；它的冬天,，寒冷枯黃；它的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)純正,，這一切并沒有像丁真一般“火速出圈”,。

　　“這很正常，在保護(hù)理塘的同時(shí)推進(jìn)發(fā)展,，還需要時(shí)間,。”理塘縣旅游投資發(fā)展有限公司(下稱“理塘旅投”)總經(jīng)理杜冬近日在接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)表示,，對(duì)于像北京,、上海這樣的大城市，突然激增數(shù)萬乃至數(shù)十萬的游客人數(shù),，并不是問題,，但對(duì)于人口只有7萬多的理塘而言，要迎接幾十萬游客的到來,，需要系統(tǒng)化工程的整體升級(jí),。大到旅游產(chǎn)品的區(qū)別化定位、設(shè)置,，小到服務(wù)培訓(xùn),、衛(wèi)生設(shè)施的建設(shè)，都需要一步步解決,?！袄硖梁苄疫\(yùn)，被幸運(yùn)之神垂青,，只是這樣一個(gè)自然風(fēng)景絕佳的地方,，因?yàn)榭陀^存在的種種原因，不可能一切都超速度發(fā)展,，我們的目標(biāo)是,，保持理塘承載力和原本民風(fēng)民情的前提下，與時(shí)間賽跑,，把能做的事情做到位,。”

　　丁真的火爆讓理塘旅游加速

　　2020年,，甘孜州堪稱全國文旅的“網(wǎng)紅地”和“大贏家”,。在疫情巨大沖擊下，全年接待游客3100萬人次,、實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入341億元,，兩項(xiàng)指標(biāo)分別恢復(fù)到2019年同期的93.48%,、92.92%,，基本與2019年持平,。

　　往日知名度不算高的理塘人氣大幅提升?！耙郧岸煳覀?cè)缭缇头偶倭?，因?yàn)闆]有游客，今年完全不一樣,，都很忙,。”理塘旅投的工作人員在春節(jié)前對(duì)媒體表示,。

　　自己的小店尚未盈利,，并沒有讓忙碌的格乃汪波感到失落，反而充實(shí)愉悅,。有時(shí)興起,，他還會(huì)在店里為游客們表演藏族鼓藝，“寒冷冬季,，人們都會(huì)來看看理塘,，更不要說最美的時(shí)候了。我看到了我的未來”,。

　　作為土生土長(zhǎng)的理塘人,，初中之前的格乃汪波如未火爆前的丁真一般，放牛,、送牛奶,，假期挖蟲草、貝母,，藏民守候著高原日照強(qiáng)的天賜之物,，錯(cuò)季生產(chǎn)著綠色生態(tài)無公害農(nóng)產(chǎn)品，但因?yàn)楹０胃叩茸匀粭l件的限制,，農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)的發(fā)展并不順利,。

　　2006年發(fā)布的《四川省理塘縣貧困狀況調(diào)查》顯示，在2000年,，理塘縣農(nóng)村總?cè)丝诘?6.75%幾乎都處于絕對(duì)貧困狀態(tài),。由于教育觀念落后，當(dāng)?shù)匦W(xué)適齡兒童的失學(xué)率將近14%,。直到2018年,，理塘的GDP仍然只有12.15億元，工業(yè)增加值7150萬元,，成為甘孜州最貧困縣之一,。

　　“理塘有小學(xué)、中學(xué)，高中則要到外地上,?！备衲送舨ㄊ切疫\(yùn)的，從高中,、大專再到2011年去北京讀書,，直至去西藏一家健康產(chǎn)業(yè)公司上班，他清晰地做了規(guī)劃,，就是要學(xué)習(xí)了解以農(nóng)業(yè)與科技為一體的健康細(xì)分行業(yè),，推廣植根家鄉(xiāng)的產(chǎn)品，比如青稞為主的系列產(chǎn)品,?！拔覀冞@里自己用青稞烘焙的點(diǎn)心，沒有任何添加劑,，而理塘的青稞則帶有淡淡的清香味,，這是很獨(dú)特的?！?/p>

　　格乃汪波的直覺沒有錯(cuò),，理塘真正脫貧，靠的是科技助農(nóng),。

　　從2014年開始,，在國家東西扶貧協(xié)作和對(duì)口援助藏區(qū)的戰(zhàn)略部署下，廣東正式對(duì)口支援四川甘孜州,。2017年,，廣東省與理塘共建的濯桑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)拔地而起,，得益于高原的日夜溫差和充足陽光,，這里種植出了極高品質(zhì)的蔬果，直接空運(yùn)至各大城市的生鮮超市,。

　　2018年在科研院所和農(nóng)業(yè)專家的幫助下,，理塘成功種植出西瓜、小番茄,、香菇等果蔬,，根本改變了高原無蔬菜的歷史，而依托冷鏈物流,，理塘已經(jīng)成為成都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移重要生產(chǎn)基地和川菜直供港澳臺(tái)試點(diǎn)基地縣,。

　　2020年2月18日，經(jīng)四川省人民政府研究,，同意理塘縣退出貧困縣,。

　　與此同時(shí),，格乃汪波也按照計(jì)劃，將青稞產(chǎn)品了解透徹后,，準(zhǔn)備辭職回理塘,，在縣城的廣場(chǎng)附近開店，但丁真的火爆,，讓他店址的選擇發(fā)生了變化,。

　　“理塘要發(fā)展文化旅游業(yè),，并不是因?yàn)槎≌娴幕鸨砰_始重視,，這是當(dāng)?shù)睾茉缇妥龀龅臎Q定，很有遠(yuǎn)見,?！倍哦硎尽?/p>

　　“小而精”模式的理塘在練內(nèi)功

　　理塘有318國道線上規(guī)模最大的藏傳佛教格魯派寺院長(zhǎng)青春科爾寺,，集冰川,、原始森林和高山草甸牧場(chǎng)于一體的格聶神山等景區(qū)。但因?yàn)橹扔邢抟约案吆０?，以及甘孜州十八縣自然風(fēng)光的雷同,，理塘更多是旅游者的途經(jīng)之地。

　　而旅游景區(qū)想要消費(fèi)提升的方式之一,，就是變?yōu)槁糜文康牡睾汀跋M(fèi)地”,。

　　2016年，理塘縣提出將旅游業(yè)發(fā)展為主導(dǎo)和支柱產(chǎn)業(yè),。為了發(fā)展旅游,，當(dāng)?shù)囟啻谓M織了理塘旅游資源專家評(píng)審會(huì)。

　　2018年冬季,，杜冬受聘于理塘旅投,，開始打造勒通古鎮(zhèn)的精品內(nèi)容。源于小而精的高端體驗(yàn)理念,，古鎮(zhèn)上并沒有千人一面的小商品店鋪,，而是出售極具當(dāng)?shù)靥厣漠a(chǎn)品。如此,，格乃汪波的藏式烘焙店才得以入駐古鎮(zhèn),，成為藏文化體驗(yàn)的一種方式。

　　2019年~2020年,，理塘旅投邀請(qǐng)國內(nèi)外專家共同策劃設(shè)計(jì)了8個(gè)微型博物館,，其中就有丁真目前工作的倉央嘉措微博物館；而且,，多個(gè)旅游點(diǎn)都坐落于集中展現(xiàn)理塘歷史文化魅力的藏民俗文化體驗(yàn)型的千戶藏寨AAAA景區(qū),。

　　作為理塘回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,，格乃汪波的創(chuàng)業(yè)理想能實(shí)現(xiàn)嗎？

　　春節(jié)期間,，＂糌粑與酥油茶的故事＂賣的普通奶茶在8元左右,，而同街的一些“精品藏式奶茶”會(huì)賣到二三十元。

　　“你這樣,，不會(huì)遭到同行的排斥嗎,？”面對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者的疑惑，格乃汪波笑稱,，當(dāng)然會(huì),。“我的目標(biāo)也是做精品,，在現(xiàn)階段我的成本也不低,，但在旅游發(fā)展的初期，針對(duì)游客的消費(fèi)能力,，我想的是薄利多銷,。”格乃汪波說,。

　　按照最初的設(shè)想,，從內(nèi)部設(shè)計(jì)裝修到甜品的品類、小店都要是理塘現(xiàn)有的味道,，要有甘孜的格?；ǎ美硖恋那囡?。相較于北京等餐廳的藏式甜點(diǎn),，小店價(jià)格低很多，因地因時(shí)制宜地做生意,，是走南闖北的格乃汪波在創(chuàng)業(yè)初期的選擇,。

　　而他內(nèi)心，又渴望有競(jìng)爭(zhēng)者加入,，只有競(jìng)爭(zhēng),，他的產(chǎn)品才會(huì)更好。

　　事實(shí)上,，全國各大旅游景區(qū),，因?yàn)椴缓侠磉^高的消費(fèi)價(jià)格引發(fā)爭(zhēng)議的案例并不少，而理塘的經(jīng)營者該以怎樣的經(jīng)營思路為理塘的招牌添磚加瓦,，可能需要更多的經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)與培訓(xùn)摸索,。

　　不僅是經(jīng)營者，服務(wù)者也需要培訓(xùn),。杜冬現(xiàn)在每天要協(xié)調(diào)的事情很多,，核心是將理塘旅游的軟件基礎(chǔ)做扎實(shí),。以應(yīng)對(duì)千戶藏寨旅游人數(shù)在春夏的旺季可能的再次激增。

　　這是小步快走修煉的必要內(nèi)功,。

　　第一財(cái)經(jīng)記者了解到,，目前，理塘微型博物館這些小而精的項(xiàng)目多是在150萬元以下的小投資,。

　　“并不是說大的投資不好,，理塘目前不做，是因?yàn)樽匀淮缶坝^的投資高,，回收周期長(zhǎng),、風(fēng)險(xiǎn)高?！笔煜だ硖谅糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展的一位人士表示,。

　　且不談一些重金打造的自然景區(qū)經(jīng)營困難，近幾年,，國內(nèi)破產(chǎn)的自然景觀也已有案例。

　　2018年,，某5A級(jí)景區(qū)申請(qǐng)破產(chǎn)重組,，該大峽谷有著許多著名景點(diǎn)，單是門票收入,，一年就高達(dá)7600多萬元,，但面對(duì)前期的高投入和高負(fù)債，這些費(fèi)用僅夠維護(hù)景區(qū)設(shè)施,；去年,，另一5A級(jí)景區(qū)負(fù)債高達(dá)9億元，申請(qǐng)破產(chǎn),。

　　除了丁真,，近期也有新疆一地的女副縣長(zhǎng)拍攝騎馬視頻，推廣當(dāng)?shù)芈糜味呒t,。與理塘類似,，中國絕美的自然景觀未開發(fā)的多在落后偏遠(yuǎn)地區(qū)，但發(fā)展不可能一蹴而就,，需要借助近年來國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的契機(jī),，一步步強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施和人力資源建設(shè)。

　　該人士表示：“中國地域廣闊,，自然風(fēng)景眾多,，很多也在偏遠(yuǎn)落后地區(qū)，理塘是很具有代表性的,，在丁真火爆后理塘一夜成名,，但很多現(xiàn)實(shí)的問題并不會(huì)因此就迎刃而解,，還得扎扎實(shí)實(shí)走好每一步?！?/p>

編輯：吳蘭 責(zé)編： 編審： 監(jiān)制：