6月11日，由江西省商務(wù)廳、南昌市政府,、中國飯店協(xié)會(huì)共同主辦的第一屆中國米粉節(jié)在南昌綠地國際博覽中心開幕,。江西省政府副省長(zhǎng)胡強(qiáng)致辭并宣布開幕,。

胡強(qiáng)表示,，舉辦第一屆中國米粉節(jié)是促進(jìn)全國米粉行業(yè)交流合作,，唱響江西米粉品牌,，做大江西米粉產(chǎn)業(yè)的重要抓手,，也是宣傳推廣以江西米粉為代表的贛菜名菜,、名小吃的重要行動(dòng)。江西是米粉生產(chǎn),、消費(fèi)大省,，省委、省政府高度重視米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，把江西米粉作為重要贛菜品牌推廣推介,，發(fā)布了江西米粉統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，啟動(dòng)了贛菜“名店”評(píng)選,、“名廚”競(jìng)賽,，推動(dòng)江西米粉遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。

胡強(qiáng)指出,，江西將進(jìn)一步強(qiáng)化舉措,、完善措施，積極推動(dòng)江西米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。著力推動(dòng)平臺(tái)建設(shè),，布局一批米粉美食街區(qū)和米粉特色美食城，打造一批米粉美食博物館,、體驗(yàn)館,、展示館，評(píng)選一批米粉美食名店,，培育一批現(xiàn)代化米粉龍頭企業(yè),。

開幕式上，中國飯店協(xié)會(huì)確定江西為中國米粉節(jié)永久舉辦地,，授予南昌市“中國米粉地標(biāo)美食城市”,，授予南昌市安義縣“中國手工米粉地標(biāo)美食縣”稱號(hào)。

據(jù)悉,，此次活動(dòng)以“中國米粉味聚江西”為主題,，共設(shè)置4個(gè)板塊、25項(xiàng)主要活動(dòng),，展覽展示面積超3萬平方米,，其中主展區(qū)2.5萬平方米，省內(nèi)外參展企業(yè)550家,，攤位數(shù)近1000個(gè),，規(guī)模創(chuàng)全國米粉行業(yè)展會(huì)之最。

編輯：馮靖淼 責(zé)編： 編審： 監(jiān)制：